Že nekaj časa nazaj sem imela za porabiti creme freiche, v zamrzovalniku sem našla še nekaj domačih lanskih malin in na idejo mi je prišla tale preprosta sladica.
Creme freiche sem zmešala z malo vanili sladkorja.V en del Creme freiche pa sem dala še malo stepene sladke smetane v katero sem vmešala žlico 100% kakava.
Zamrznjene maline sem posladkala in jih malo pokuhala da so se odtajale in razpustile ter jih potlačila s tlačilcem za krompir.
V multipraktiku sem zmlela še nekaj navadnih piškotov. In zlaganje se je začelo.
Sladica je bila zelo osvežilna, kombinacija malin in kreme je zelo dobro pasala skupaj tako da bo še kdaj na sporedu v poletnih mesecih, ko ne paše prižigati pečice.
Prijetno sladkanje...
Ni komentarjev:
Objavite komentar